Lúmbago

                                         By Circe (Pastel gis.2011)

Cheshire

Cheshire By Circe.  (Pastel/Cera)

Autoretrato (2010)

                                                   By Circe. (Carboncillo/sanguínea)



Gráficos de Tito Vera

Fracturaantepuesta. 2010. (By Umberto Vera. Mexicano, 1979)

Tic-tac

By Circe. Carboncillo/Sanguínea. 2009.

Menú para un Banquete Romano

Aperitivos

• Medusas y huevos
• Ubre de marrana rellenas de erizos de mar salados
• Pátina de sesos
• Hongos de árbol hervidos con salsa de grasa de pescado a la pimienta
• Erizos de mar con salsa de especias, miel, aceite y huevo

Platos principales

• Gamo asado con salsa de cebolla, ruda, dátiles de Jericó, pasas, aceite y miel
• Avestruz hervida hervida con salsa dulce
• Tórtola hervida con sus plumas
• Loro asado
• Lirones rellenos de cerdo y piñones
• Jamón hervido con higos y laurel, frotado con miel y horneado en cubierta de hojaldres
• Flamenco hervido con dátiles

Postres

• Fricasé de rosas con hojaldre
• Dátiles deshuesados rellenos de nueces y piñones, fritos en miel
• Pastelillos calientes africanos de vino dulce con miel

*Cuando se hallaba en el cenit, el Imperio Romano ponía mucho énfasis en comer bien, al menos en el caso de los ricos. Un chef romano, Apicio, produjo el primer libro de cocina que ha sobrevivido. A continuación transcribimos el menú de Apicio para un banquete romano, que habría de iniciarse ya tarde en la noche y prolongarse hasta el día siguiente con el acompañamiento de músicos, bailarines, acróbatas y poetas. Los platillos también nos dicen algo respcto a la amplitud del comercio romano, pues el avestruz y el flamenco venían de África, los higos de de Judea y las especias de todas partes del Imperio". Fuente (De Moses Hadas, Imperial Rome. Nueva York: Time Inc., 1965.85 pág.)

Selva y cuenca del Toa (Guantánamo, Cuba)

By Hugo Hdz. Cardet (1984. Cubano/Informático)

Cuenca y selva del río más caudaloso de la isla, el Toa, ubicado en Guantánamo. Tiene un nivel de precipitación de 2600 mm anuales y una temperatura aproximada a los 25 grados centígrados todo el año. La provincia cuenta con diez municipios; el 75% de los mismos son montañosos. By Circe